Trattoria e Pizzeria “All’Angelo” (Livemmo)
PIATTI TIPICI FATTI IN CASA, CLIMA CONVIVIALE – LIVEMMO
Per prenotazioni: T. 0365 82 15 92
La trattoria e pizzeria “All’Angelo”, più conosciuta come “Da Ettore”, è aperta dal 1979. Si tratta di un’attività ristorativa di lunghissimo corso, caratterizzata da una gestione trentennale ininterrotta che ha mantenuto la barra sempre dritta su un modello di cucina fortemente legata alle tradizioni ma per nulla scontata.
“Da Ettore” le vecchie ricette popolari vengono infatti spesso rivisitate e impreziosite con ingredienti particolari. Per citare alcuni dei pezzi forti: le costine alla birra cotte alla brace, i guancialini di vitello al Barolo, o i casoncelli al tartufo bianco (quando disponibile) come alternativa ai più tradizionali casoncelli alla bresciana con burro e salvia. Le paste invece, come nel caso delle pappardelle o delle tagliatelle sono prodotti della casa. Naturalmente “Da Ettore” non manca il piatto must della cucina tipica bresciana: lo spiedo con polenta.
La trattoria “All’angelo” può essere una meta ideale se siete impegnati nell’organizzazione di un banchetto per un anniversario, una prima comunione, un battesimo o matrimonio e volete mettere tutti d’accordo con i piatti più conosciuti e apprezzati del nostro territorio, ma anche in occasioni ordinarie, per la classica uscita per una pizza in compagnia o una cena a due.
Interessante anche il contesto di grande tranquillità e ospitalità che caratterizza queste piccole frazioni rurali dell’alta valle sabbia offrendo la possibilità di defilarsi da traffico, caos e problemi di parcheggio e favorendo un clima di grande convialità.
E’ gradita la prenotazione!
Vi aspettiamo!
Trattoria Pizzeria all’Angelo
Via Provinciale 97 – Livemmo – 25078 Pertica Alta (Brescia)
T. 0365 82 15 92