Pizzeria e Ristorante “Le Siavine” (Odeno)
BAR, RISTORANTE, PIZZERIA IN UN AMBIENTE SIGNORILE – ODENO
Per informazioni: T. 0365 82 15 05
L’ambiente le “Siavine” è frutto di un’accurata restaurazione di un vecchio edificio storico nel cuore di Odeno. Arredata e rivestita perlopiù con legno grezzo e pietre locali, le Siavine è oggi un ambiente rustico sognorile molto curato.
La cucina delle “Siavine” prevede ampio uso di prodotti del territorio e ricette della tradizione bresciana.
Partendo con gli antipasti con salumi e formaggi delle piccole aziende agricole del posto, seguono piatti di cacciagione, paste nostrane in salmì di capriolo, al formaggio o ai funghi locali e tanta scelta tra le carni con misti di selvaggina, spiedi, carne alla griglia e molto altro.
La lista delle pizze è invitante e alcune propongono l’utilizzo di prodotti locali come formaggi freschi e stagionati di malga.
Gli ingredienti sono di ottima qualità e preparati utilizzando i prodotti dei produttori locali: miele, marmellate, tartufi, burro e formaggi!
Se dopo gli assaggi ne resterete entusiasti, potrete ordinarli direttamente!
Vi aspettiamo!
Bar – Pizzeria – Ristorante Le Siavine
Via provinciale,135 – 25070 Pertica Alta (Brescia)
T. 0365 82 15 05